比瑞幸更凶猛:中石化正式卖咖啡,铺开就是全国第一
比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生了。
比瑞幸更凶狠的咖啡品牌诞生了。
你们有没有注意到,星巴克在国内是不打广告的。
记者 | 刘雨静 杨立赟 编辑 | 牙韩翔
1. Espresso 意式咖啡
市场上的蓝山咖啡,在很多咖啡店的宣传里,产自牙买加的蓝山咖啡,是咖啡中的极品,喝上一杯最少都要三、四十元钱。但商家们叫卖的这种世界顶级咖啡,真的是从牙买加进口的吗?是不是真的值这么多钱?对于这个消费者似乎从来没有仔细关心过的疑点,记者日前在北京咖啡市场调查后发现,咖啡店里所谓的“产自牙买加的蓝山咖啡”,基本上都是假的。
正因为如此,在很多咖啡师(barista)眼里,谈“蓝山咖啡”常常是咖啡界“最没文化的3个话题之一”。(另外两个分别是“猫屎咖啡”和“这咖啡怎么是酸的”。)
Espresso(意式咖啡)传入西雅图后的变形。美国人习惯喝淡咖啡,所以,把Espresso加些热开水,就变成较淡的Americano。
星巴克可能不会想到,在进入中国市场20年后,叫得最响的竞争对手竟是一群做出行生意的“外行”。