超市难觅普通鸡蛋 哪来那么多土鸡蛋?
你真的姓“土”吗?
杭州市场上的鸡蛋价格在今年1月份创下两年来的新高后,最近终于开始回落,目前已经回落到5元/斤之内。不过,在杭州主城区一家大型超市里,最便宜的两个散装鸡蛋品种分别卖6.6元/斤和6.1元/斤,都比1月份提高了0.15元/斤,因为,这些鸡蛋,有一个相同的特点,它们都姓“土”。
...你真的姓“土”吗?
杭州市场上的鸡蛋价格在今年1月份创下两年来的新高后,最近终于开始回落,目前已经回落到5元/斤之内。不过,在杭州主城区一家大型超市里,最便宜的两个散装鸡蛋品种分别卖6.6元/斤和6.1元/斤,都比1月份提高了0.15元/斤,因为,这些鸡蛋,有一个相同的特点,它们都姓“土”。
...土鸡蛋简介 人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些。而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因采用了专门的产蛋鸡种和配合饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。特别是因为配合饲料可能会加入很多化工药物、抗生素和激素,以促进鸡快速生长、多产蛋以及避免在淘汰之前出现病死,因而洋鸡蛋可能会含有对人体健康有危害的物质。因此,即使价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。
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