美食微商的正能量经历分享
作者:杨饭菜Ann
因为我在朋友圈的微商中,看到太多外卖小龙虾的,有的开着开着就消失了,有的卖着卖着就卖起了其他东西。
之所以关注这些,不仅仅因为我是个吃货,也因为家姐也和姐夫辞职后开始干龙虾外卖。
说辛苦,是的,实在辛苦,姐姐从怀孕四个月到生宝宝,一直忙着接单,打包。姐夫掌勺,从最初对做龙虾一无所知到现在做菜熟门熟路。
每天就是这样,早上六点多开车去菜市场进货,回来后洗虾,然后接单。不断的琢磨口味,不停的去学习。姐夫这个人比较能吃苦,也会办事,找找朋友就跟着去饭店的后厨去学习两天。
自己再琢磨也没有师傅一句点拨来的快,这是真的。要虚心学习,踏踏实实。
从最初只有龙虾和田螺,到明虾,小牛肉,牛蛙等特色菜的推出,都是我姐姐和姐夫两个人不停的琢磨,商量,试做。
那时他们刚想干这行,就每次做几个龙虾尝味道,后来带给家里人试吃。
包装也是我姐姐不停的设计,和某宝上店主不停的沟通。
风雨无阻的送餐,尤其是到周末,简直停不住脚,连轴转的接单送餐。
大夏天的,我姐从城西跑到城东,热到快中暑。
下雨天,姐姐的婆婆骑着电动车给顾客送餐。
特别特别不容易,但个中心酸只有他们自己知道。
但是两个人不急不躁,慢慢的把这件事做好。
姐姐说,做什么都要当做事业去做。
幸运的是,生意从一开始就超级好。
龙虾的生意,夏天比冬天好。所以题主不要只有这一样菜品,要不停推陈出新。
生意做了不到两年,现在两口子已经盘下来近500平的工作室,准备雇人了。
成功,没有其他办法,踏实,认真,不把顾客当傻子。
美团,没有上,因为实在忙不过来。
准备开店后会利用美团,百度糯米,各种外卖平台进行宣传。
微信好友,题主现在有500人,但是微信可以加到5000呀,慢慢来。
不需要你去加他们或者去宣传。
只要菜品好,现在的人啊,吃东西都要拍照,自然口口相传,会主动来加你的。
因为我是做美食编辑的,我的老板啊,总是让我走个后门,一分不要的给我家龙虾推出个宣传活动。
所以说,题主,要善于利用你们城市所在的美食宣传平台,现在太多做这个的。
不看好贴在电梯里的宣传方式,会被定时清理或者很招人烦。
只要用心,坚持,就可以的。
之所以关注这些,不仅仅因为我是个吃货,也因为家姐也和姐夫辞职后开始干龙虾外卖。
说辛苦,是的,实在辛苦,姐姐从怀孕四个月到生宝宝,一直忙着接单,打包。姐夫掌勺,从最初对做龙虾一无所知到现在做菜熟门熟路。
每天就是这样,早上六点多开车去菜市场进货,回来后洗虾,然后接单。不断的琢磨口味,不停的去学习。姐夫这个人比较能吃苦,也会办事,找找朋友就跟着去饭店的后厨去学习两天。
自己再琢磨也没有师傅一句点拨来的快,这是真的。要虚心学习,踏踏实实。
从最初只有龙虾和田螺,到明虾,小牛肉,牛蛙等特色菜的推出,都是我姐姐和姐夫两个人不停的琢磨,商量,试做。
那时他们刚想干这行,就每次做几个龙虾尝味道,后来带给家里人试吃。
包装也是我姐姐不停的设计,和某宝上店主不停的沟通。
风雨无阻的送餐,尤其是到周末,简直停不住脚,连轴转的接单送餐。
大夏天的,我姐从城西跑到城东,热到快中暑。
下雨天,姐姐的婆婆骑着电动车给顾客送餐。
特别特别不容易,但个中心酸只有他们自己知道。
但是两个人不急不躁,慢慢的把这件事做好。
姐姐说,做什么都要当做事业去做。
幸运的是,生意从一开始就超级好。
龙虾的生意,夏天比冬天好。所以题主不要只有这一样菜品,要不停推陈出新。
生意做了不到两年,现在两口子已经盘下来近500平的工作室,准备雇人了。
成功,没有其他办法,踏实,认真,不把顾客当傻子。
美团,没有上,因为实在忙不过来。
准备开店后会利用美团,百度糯米,各种外卖平台进行宣传。
微信好友,题主现在有500人,但是微信可以加到5000呀,慢慢来。
不需要你去加他们或者去宣传。
只要菜品好,现在的人啊,吃东西都要拍照,自然口口相传,会主动来加你的。
因为我是做美食编辑的,我的老板啊,总是让我走个后门,一分不要的给我家龙虾推出个宣传活动。
所以说,题主,要善于利用你们城市所在的美食宣传平台,现在太多做这个的。
不看好贴在电梯里的宣传方式,会被定时清理或者很招人烦。
只要用心,坚持,就可以的。